Έργο

Σκοπός του παρόντος ερευνητικού έργου είναι η ιστορική αποτύπωση της εξέλιξης του τομέα καπνού στην Ελλάδα από το τέλος του Εμφυλίου Πολέμου (1949) μέχρι την ένταξη της χώρας στην ΕΟΚ το 1981. Πιο συγκεκριμένα, το έργο εξετάζει τρεις δέσμες ζητημάτων αναφορικά με: α) τις σχέσεις εξουσίας μεταξύ των ενδιαφερομένων στον τομέα του καπνού (υπερεθνικών οργανισμών, κρατικών θεσμών, οργανωμένης εργασίας, αγροτικών ενώσεων, επιχειρήσεων), β) την κατανομή όσων οικονομικών δραστηριοτήτων σχετίζονται με την παραγωγή και εμπορία του καπνού σε όλο τον ελλαδικό χώρο, και γ) αλλαγές στην τεχνολογία και τις διαδικασίες πρόσθεσης αξίας. Το έργο εξετάζει τα εν λόγω ζητήματα με ολοκληρωμένο τρόπο, δίνοντας προσοχή σε διαφορετικούς κόμβους στην αλυσίδα πρόσθεσης αξίας: στην γεωργική παραγωγή, τη μεταποίηση και εξαγωγή φύλλων καπνού και την παραγωγή τσιγάρων. Έτσι, θα συμβάλει σε μια πληρέστερη, απτή κατανόηση του πώς έμοιαζε ο οικονομικός μετασχηματισμός της Ελλάδας από τη σκοπιά της παραγωγής και των εμπλεκόμενων σε αυτήν ομάδων.